Postingan

KULINER YANG ADA DI SUMATRA

Gambar
kota Semarang adalah ibu kota provinsi Jawa Tengah, Indonesia. Kota ini adalah kota metrapolitan terbesar kelima di Indonesia setelah Jakarta, Surabaya, Medan dan Bandung. Kota Semarang memiliki penduduk sebanyak 1.6999.585 jiwa, pada pertengahan tahun 2024. Semarang terkenal dengan kota pesisir.  Kota Semarang juga mempunyai julukan  kota Atlas karna sejarahnya yang dulu pernah di jajah oleh Bangsa Belanda. Berikut Merupakan Makanan Khas Kota Semarang ; 1.TAHU GIMBAL Tahu Gimbal terbuat dari tahu goreng, sayuran, dan bakwan udang. Biasanya tahu gimbal di siram oleh kuah kacang yang terbuat dari kacang goreng tumbuk kasar. 2.LUMPIA SEMARANG Lumpia Semarang dibuat dengan adonan tepung yang tipis kemudian di isi dengan isian seperti daging ayam, bawang putih, telur orak arik, ebi, kecap, potongan sayuran, rebung (bambu muda) dan di gulung serapih mungkin agar saat pengorengan tidak keluar isinya. 3 .BANDENG PRESTO Karna kota semaramng adalah daerah pesisir sehingga banyak masya...

PERKENALKAN BLOG SAYA - KULINER NUSANTARA DAN CONTOH MAKANAN DARI JAWA

Gambar
   Kata kuliner berasal dari bahasa inggris "culinary" diartikan sebagai yang berhubungan dengan dapur atau masakan. Masakan tersebut dapat berupa lauk - pauk, makanan (panggan) dan minuman .      Makanan nusantara merupakan makanan yang menjadi ciri khas/iedntitas indonesia dan derah yang diwasriskan dari generasi ke generasi. Biasanya, makanan nusantara ditemui pada upacara - upacara adat maupun perayaan - perayaan lokal yang keberadaannya menjadi bagian dari budaya daerah. Tujuan kuliner untuk mewariskan budaya dari generasi ke generasi. Berikut Ini 5 Contoh Makanan Nusantara Dan Maknanya; 1. Ayam Lngkung   Bagi  masyarakat Jawa. ayam lnkung bukan sekedar makanan biasa. Ada makna filosofisnya, yaitu mengayomi. Makna ini diambil dari kata jinakung dan menekung yang artinya memanjatkan doa. 2.Nasi Tumpeng                                          ...